Biegunki w tropikach

Choroby biegunkowe są przyczyną około 3 mln zgonów rocznie, w tym głównie dzieci do 5 roku życia. Większość biegunek wywołana patogenami biologicznymi szerzy się tzw. drogą fekalno-oralną, przez spożycie zakażonej żywności i wody. Istnieje ścisły związek pomiędzy częstością ich występowania, a standardami higienicznymi.

Podstawą  leczenia  biegunek  jest  leczenie  objawowe,  czyli  przeciwdziałanie  skutkom  odwodnienia i zaburzeń elektrolitowych.

Dieta w zespołach biegunkowych powinna być lekkostrawna. Klasycznym przykładem jest dieta bananowo-ryżowa z sokiem jabłkowym i tostami.